Sunday, October 23, 2016

Jangan Buang Nasi, Meh Tengok Resepi Jemput2 Nasi

Jemput-Jemput Nasi Sosej



Jangan membazir, kengkadang masak nasi 2, 3 pot. Tapi time tu selera tak berapa sangat, so nasi pun tak habis. Jangan dibuang. Gunakan sedikit kreativiti anda. Ni abang nak kongsikan cara-cara nak buat jemput2 nasi.

Bahan-Bahan
  • 2 cawan nasi sejuk
  • 2 cawan air
  • 2 batang sosej potong dadu
  • 1 biji bwg besar ~ didadu (Kalau anak2 tak suka, tak payah masukkan)
  • 1/2 cawan atau segengam ikan bilis yang siap dibersihkan
  • 2 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 mangkuk sederhana hirisan halus kubis (boleh ganti dengan taugeh atau campuran apa2 sayur yang dirasakan sesuai) *Ni pun bebudak tak suka, boleh skip.
  • Sedikit garam
  • Minyak untuk mengoreng

Cara Membuatnya
  1. Blend nasi bersama air, masukkan sekali ikan bilis & kisar sebati. Tuangkan bahan kisar ke dalam sebuah bekas mengadun.
  2. Masukkan tepung gandum, garam, sosej & sayur ke dalam bekas berisi bahan-bahan kisar tadi...gaul sebati.
  3. Panaskan minyak dan goreng adunan sebiji2 menggunakan sudu ke dalam minyak panas hingga garing kedua2 belah.
  4. Sedia dihidangkan dengan sos kegemaran.

Selamat mencuba!

No comments :

Post a Comment